いぬねこ2×2 備忘録

トイプードル2頭とネコ2匹、わいわいガヤガヤ賑やかな我が家の備忘録

みんなでウナギ♪土用の丑の日

こんばんは!

 

今日は土用の丑の日

 

昨日、ちょうど

「イヌにうなぎ」という話をしていたところ。

 

もちろん白焼がGoodなのですが

先生曰く「たれ付きでも大丈夫!?」と。

 

そして、今日は休業日のため、午前中TVを見ていたら

「うなぎの達人?」みたいな方がでていて

「スーパーで買ったウナギを美味しく食べる方法」

を、お話されていました。

 

本日、買い物に行く予定はございませんでしたが

これはウナギを買いに行くしかありませんね。

 

これまで、スーパーで買うウナギは国産一筋でございました。

今年もその予定でございましたが、

コロナの減収もございますので、

ウナギ売り場の前でウロウロ(笑)

 

国産1980円(一番安いの)、中国産980円

うぅぅっーーーーーっ(´;ω;`)

 

達人の教えを信じて、中国産をかごの中へ(^^)

 

▼中国産980円のうなぎ

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▼水でついているタレをきれいに洗い流します。

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▼こんな感じ???

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▼くちゃくちゃにしたアルミホイルの上にウナギを乗せて

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▼オーブントースターで焼きます。
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▼焼くとこんな感じです。

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▼ここで、わんにゃん分をとりわけ

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▼小骨をとり

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▼タレがついていたところも取り除きお皿へ。

 食べ過ぎはよくないので、ちょっとだけです。^^f:id:dogforest:20200721203520j:plain


▼瞬食
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▼ネコたちもちょっとだけ。
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 ▼食べ方の遅いビビの両端にハイエナ(エマとハル)💦

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▼残りのウナギは、たれをつけて再度オーブントースターへ

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▼人間のごはんタイム♪ なぜか食卓についてます💦

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< 洗いうなぎの感想>

おいしいです!!!

国内産と食べ比べたわけではありませんが。

 

身はふっくら♪皮も薄くパリッと♪香ばしくできあがりました~。

これ、おススメです!

 

うなぎには、

ビタミンA・B・E、そしてEPA,DHAなどもはいっており栄養満点。

元気に夏を乗り切れますように・・・♪

 

 

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